Puoi usare la carta stagnola nella friggitrice ad aria , ma è cruciale assicurarsi che sia ben ancorata al cibo e che non ostruisca il flusso d'aria o tocchi l'elemento riscaldante.
La differenza tra il lato lucido e il lato opaco della carta stagnola (o foglio di alluminio) è principalmente dovuta al processo di produzione e, nella maggior parte dei casi, non influisce sull'efficacia del suo utilizzo per conservare o cuocere il cibo.
Non usare la carta stagnola nel microonde (rischio esplosione) né a contatto prolungato con cibi molto acidi o salati, specialmente ad alte temperature, per evitare il rilascio di particelle di alluminio