Consigli e preparazioni
Salvia fritta in pastella: come farla in modo facile e veloce
Per un'ottima salvia fritta in pastella, gli ingredienti di qualità sono essenziali. Vediamo come si prepara velocemente.
Come decorare una torta con la panna, gli strumenti e le tecniche di base
La mini-guida su come decorare una torta con la panna montata: *strumenti, *tecniche di base*, *altri decori
Come si taglia il melone: il metodo per farlo a fette o a cubetti
Il melone è uno dei frutti dell'estate, da consumare tagliato a fette o a cubetti. Un video ci insegna come farlo perfettamente.
Macedonia di frutta estiva: come prepararla con e senza gelato
Per una perfetta macedonia di frutta estiva, occhio alla scelta degli ingredienti e alla preparazione corretta. Ecco come farla con e senza gelato.
Come si cucina l'amaranto: la tecnica e i tempi di cottura esatti
Per cucinare l'amaranto in maniera perfetta, è importante fare attenzione alle giuste tempistiche per la cottura. Un po' lunghe, ma l'attesa vale l'impresa.
Come fare il pesto di zucchine crude per primi piatti o spuntini golosi
Come preparare il pesto di zucchine crude per condire primi piatti o per guarnire gustose bruschette.