Ingredienti e curiosità
Tanti ingredienti originali, e non, per i tuoi piatti e le tue ricette speciali. Tutti da scoprire su DonnaD.
Jackfruit, sapore e proprietà del frutto esotico indiano
Il jackfruit è un frutto esotico: scopriamo sapore e proprietà del frutto indiano noto in Italia anche come Giaca o Jako. Se ne mangiano i semi e la polpa che li circonda per dolci e piatti salati. i vegani lo consumano come sostituto della carne
Come lavare fragole e frutti di bosco per non rovinarli
Fragole, more, lamponi e frutti di bosco in generale, sono buonissimi ma delicati. Per non rovinarli laviamoli nel modo giusto
Come fare l’olio piccante per condire i piatti con gusto
Come fare l'olio piccante? Una ricetta calabrese tradizionale con olio di oliva e peperoncini. Per il rischio botulino, consulta le linee guida del Ministero della Salute
Menù di Ferragosto, cosa preparare per un pranzo con famiglia e amici
Ferragosto ci vuole, per tradizione, seduti a tavola per un ricco pranzo con parenti e amici. Scegliamo un menù fresco ma anche classico e gustoso.
Pranzo in spiaggia: il menù perfetto per restare leggere al mare
Il menù per un pranzo in spiaggia deve essere leggero e fresco. Scegliamo ricette light ma gustose, perfette per non appesantirci al mare.