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Ricette

Le migliori ricette per ogni occasione. Dai piatti tradizionali ai sapori più innovativi, ingredienti e passaggi spiegati con cura per portare in tavola gusti autentici e deliziosi.

Dolci della tradizione di Natale: la spongata

Dolci della tradizione di Natale: la spongata

La spongata è un dolce della tradizione, molto buono e ideale per festeggiare Natale e Capodanno
Difficile
Dessert
Più di 2 ore
Hummus di fagioli cannellini: la ricetta

Hummus di fagioli cannellini: la ricetta

I fagioli cannellini permettono di creare un hunnus alternativo, senza ceci, leggero e delizioso
Antipasto
15 minuti
Dolce di Natale: le croquembouche tradizionale

Dolce di Natale: le croquembouche tradizionale

Le croquembouche è un dolce complesso e di grande effetto scenico: ecco la ricetta tradizionale
Difficile
Dessert
2 ore
Cipolla ripiena, la ricetta delle grandi occasioni

Cipolla ripiena, la ricetta delle grandi occasioni

La cipolle ripiena con il groviera è un piatto francese, che va molto bene nelle grandi occasioni.
Media
Secondo
1 ora
Cavoletti di Bruxelles cotti nella friggitrice ad aria

Cavoletti di Bruxelles cotti nella friggitrice ad aria

I cavoletti di Bruxelles sono ottimi cotti anche in friggitrice ad aria e sono anche più sani
Facile
Contorni
15 minuti
Orzotto funghi e burrata, la ricetta di Natale

Orzotto funghi e burrata, la ricetta di Natale

L'orzo con funghi e burrata è un piatto raffinato ideale per le cene importanti, ma anche per tutto l'inverno
Media
Primo
30 minuti