Una giornata in spiaggia richiede energia, idratazione e leggerezza. Scegliere merende sane da portare con sé al mare aiuta a restare in forma senza rinunciare al gusto. Anche i bambini devono seguire questa regola: stop a patatine, merendine, junk food per dare spazio a qualcosa di più salutare. Bastano un po’ di organizzazione e i giusti abbinamenti per preparare spuntini pratici, freschi e nutrienti.
Con pochi ingredienti si possono creare merende sane da portare al mare, magari dentro contenitori refrigerati così da conservarli freschi anche per più tempo. L’importante è puntare su cibi di stagione, digeribili e facili da trasportare, per godersi la giornata sotto il sole.
Frutta fresca già tagliata
Anguria, melone, pesche, albicocche o uva: la frutta estiva è ricca di acqua e sali minerali, perfetta per combattere il caldo. Meglio tagliarla in anticipo e conservarla in contenitori ermetici. Per un tocco in più, si possono aggiungere foglie di menta o una spruzzata di limone.
Frutta secca e disidratata
Una manciata di mandorle, noci o anacardi è l’ideale per una merenda veloce. Piccola, pratica e saziante, la frutta secca fornisce energia senza appesantire. Anche fichi o albicocche secche possono essere una buona alternativa, a patto che siano senza zuccheri aggiunti.
Panini integrali leggeri
Un mini panino con pane integrale e formaggio fresco, tacchino arrosto, insalata e pomodori è nutriente ma bilanciato. Da evitare condimenti pesanti o salse troppo caloriche, che con il caldo potrebbero diventare indigeste.
Yogurt da bere o in vasetto
Lo yogurt, soprattutto nella versione biologica o senza zuccheri, è fresco e proteico. Esistono comodi formati da bere o da portare in vasetto con frutta fresca e fiocchi d’avena. Basta tenerlo al fresco con una borsa frigo.
Barrette fatte in casa
Con avena, miele, frutta secca e semi si possono preparare barrette energetiche sane, da portare ovunque. Sono comode, resistono bene al caldo e piacciono anche ai bambini.
Verdure croccanti
Carote, sedano o cetrioli a bastoncini possono essere un ottimo snack in ogni occasione. Uno spuntino ricco di fibre, proteine e gusto, perfetto per spezzare la fame.
